Bitoque é aquele prato que toda a gente gosta, eu pelo menos não conheço ninguém que não goste. Mas porque não tentar fazer mais saudável?? Sim é possível. Ora vejam, têm bife, têm batatas, têm ovo e têm salada! Têm sabor e não têm gorduras nem fritos desnecessários 💪
Acreditem que podem comer tudo o que gostam sem terem que se preocupar com os ponteiros da balança, basta saberem cozinhar os alimentos da melhor forma 😊
Ingredientes:
- Bifes de peru
- Alho em pó
- Pimenta
- Sumo de limão
- Batata doce
- Orégãos
- Azeite
- Ovo
Preparação:
1. Comece por preparar a batata doce. Tire a pele e corte em palitos grossos, passe por água e retire o excesso com papel absorvente, quanto mais secas ficarem melhor, pois ficam mais estaladiças. Disponha os palitos num tabuleiro de forno, polvilhe com orégãos e regue com um fio de azeite. Leve ao forno até ficarem douradinhas {o tempo vai variar consoante o forno por isso convém ir espreitando}.
2. Tempere os bifes de peru com alho em pó, pimenta e sumo de limão e deixe tomar gosto alguns minutos. Passado o tempo leve os bifes a grelhar.
3. Para o ovo, basta colocar numa boa frigideira anti-aderente e tapar, deixa-se cozinhar até ao ponto que mais gostar.
4. Serve-se com uma salada a gosto.
Bom Apetite,
Mia*
Sem dúvida! Eu perdi peso sem deixar de comer nada, bastou fazer ajustes, cozinhar as coisas da maneira mais saudável possível, reduzir algumas coisas e substituir outras! Gosto muito de bitoque e já fiz com várias carnes. Anda uma foto de rolo nos rascunhos para publicar mas tem ficado sempre para trás, o tempo para o blog tem sido cada vez menos e tenho imensas coisas para atualizar. Beijinhos
ResponderEliminarHummmm, tudo que eu gosto. Delícia pura! kkk
ResponderEliminarBjsssss amiga e uma semana abençoada p/vcs